Kalkoen is een heerlijk Thanksgiving diner favoriet. In de nabije toekomst, kunt u uw eigen Thanksgiving diner samenstellen. Maar voordat het Thanksgiving diner komt, moeten we praten over waar we dankbaar voor zijn. Onze eerste dank gaat uit naar de mensen en dieren die ons diner mogelijk maken. Dank aan de eerste kolonisten van Noord-Amerika, aan alle boeren en veeboeren die het voedsel verbouwen en grootbrengen dat wij eten, aan de transportarbeiders die het voedsel vervoeren van de boerderijen en veeboerderijen naar de verwerkingsfabrieken naar de kruidenierswinkels en uiteindelijk naar onze tafels. We zijn ook dankbaar voor de voedingswetenschappers die onderzoek doen naar en nieuwe manieren ontwikkelen om de voedingswaarde van voedsel te beschermen en te verhogen. Een groot dank je wel gaat uit naar